ส่อแววล่ม นิคมฮาลาล เชียงใหม่

ส่อแววล่ม นิคมฮาลาล เชียงใหม่

หลายวันมานี้ หากใครที่ติดตามข่าว จะเห็นว่ามีคนไทยหลายกลุ่มทั้งชาวพุทธ และสงฆ์มากมายที่ออกต่อต้านนิคมอุตสาหกรรมฮาลาล ในฐานะที่ผู้เขียนเป็นคนเชียงใหม่กลับไม่ได้มองว่า นิคมฮาลาลจะนำไปสู่ความแตกแยกหรือความหวาดกลัวแต่อย่างใด หากเรามองอย่างเป็นกลางและไร้ซึ่งอคติแล้ว เราเห็นว่านิคมนี้ไม่ได้ช่วยให้เศรษฐกิจในเชียงใหม่เจริญเติบโตมากขึ้นอย่างเดียว แต่มันหมายถึงเศรษฐกิจในระดับประเทศเลยก็ว่าได้ จะเป็นอย่างไรนั้นในบทความนี้อยากให้ผู้อ่านหลายๆท่านได้อ่านและคิดตามกันค่ะ

โดยปกติแล้ว เราจะไม่ค่อยแตะต้องประเด็นเกี่ยวกับศาสนา เพราะเป็นเรื่องที่อาจกล่าวได้ว่ามันค่อนข้างจะอ่อนไหวทั้งจากคนภายนอกและคนภายในเอง และอาจนำไปสู่ความวุ่นวายได้ แต่ในประเด็นนี้ อยากให้หลายๆท่านที่มีอคติหรือไม่เข้าใจ ลองศึกษาดู และทำความเข้าใจเสียใหม่ เกี่ยวกับ “นิคมอุตสาหกรรมฮาลาล” ความหมายของมันก็คือ นิคมที่ผลิตสินค้าฮาลาล (อาหารที่พระเจ้าอนุมัติหรือเอาง่ายๆคือมุสลิมทานได้นั่นเอง ) ออกสู่ตลาดในประเทศและตลาดโลก เพราะฉะนั้น มันก็มีความคล้ายคลึงกับนิคมอุตสาหกรรมทั่วไป เช่น นิคมอุตสาหกรรมลำพูน นิคมอุตสาหกรรมแหลมฉบัง เป็นต้น ทางภาครัฐคงไม่ได้จะมาตั้งมัสยิดหรือขนประชากรมุสลิมมาอยู่ในนิคมกันหรอกค่ะ มันคือ การสร้างโรงงานอุตสาหกรรมซึ่งนายทุนอาจจะเป็นคนไทยเชื้อสายจีน คนไทยพุทธ ต่างศาสนา หรือนักลงทุนต่างชาติก็เป็นได้ มันแตกต่างจากนโยบายของรัฐบางแห่งที่ขนผู้คนจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือไปอยู่ใน 3 จังหวัดชายแดนใต้เพื่อตั้งนิคมสร้างตนเองพัฒนา 60,000 ครอบครัว ตามมติครม. วันที่ 30 มกราคม ปี พ.ศ.2504

แต่การลงทุนนิคมอุตสาหกรรมก็นำไปสู่การพัฒนาและยังนำไปสู่การจ้างงานในพื้นที่เหล่านั้น ถ้าจะต่อต้าน ลองตัดประเด็นด้านศาสนาออกไป และไปต่อต้านในประเด็นสิ่งแวดล้อมก็น่าสนใจดีมากกว่ามั้ย? เพราะการสร้างนิคมในทุกพื้นที่ย่อมทำให้เกิดการทำลายสิ่งแวดล้อมเป็นธรรมดา

987

“นิคมอุตสาหกรรมฮาลาล” จะแปลกปะหลาดกว่านิคมอื่นๆตรงที่ ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตออกมา จะต้องเป็นผลิตภัณฑ์ฮาลาล ตามมาตรฐานฮาลาลสากล ออกสู่ตลาดโลกได้ ดังนั้นจึงเป็นนิคมที่แยกออกมา และเป็นระบบปิด (มุสลิมไม่ใช่แค่ไม่กินหมู แต่ยังมีรายละเอียดปลีกย่อยอีกเยอะ เช่น ผลิตภัณฑ์จำพวกเยลลี่จะต้องทำมาจากเจลาตินที่ฮาลาล เจลาตินนั้นสกัดได้จากกระดูกและหนังสัตว์ เช่น วัว ควาย หมู เป็นต้น) หรือตัวอย่างเช่น บริษัท สหพัฒนพิบูลอยากจะทำผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่มีตราฮาลาลไว้จำหน่ายแก่คนในประเทศที่ต้องการบริโภคสินค้าฮาลาลและตลาดมุสลิมโลก (โดยประมาณ 1,600 ล้านคน) ก็มาตั้งโรงงานในนิคมนี้ ปัจจุบันบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่มีส่วนแบ่งการตลาดถึง 72% ของตลาดโลก ก็คือ indomie ของประเทศอินโดนีเซีย ซึ่งก็มีตราฮาลาลเช่นกัน จำหน่ายให้ทั้งคนทั่วไปและมุสลิม อย่ามองว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีไว้จำหน่ายเฉพาะมุสลิมเชียวนะค่ะ แต่ความนิยมรับประทานผลิตภัณฑ์ฮาลาลของคนทั่วไปอาจทำให้ตลาดมุสลิมกลายเป็นตลาดหลักที่มีความจำเป็นต่อการบริโภคเลยก็ได้

ลองศึกษาเพิ่มเติมดู ณ วันนี้ลองไปเดินตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ คุณจะเห็นผลิตภัณฑ์ฮาลาลมากมายวางจำหน่ายอยู่บนชั้น เพียงแต่คุณไม่ได้สังเกตเท่านั้นเอง จะโกรธจะเกลียดอิสลามก็ทำได้เต็มที่ไม่มีใครว่า  แต่สุดท้ายคนพวกนี้ก็ต้องบริโภคอยู่ดี ถ้าคุณเกลียดอิสลาม แต่คุณขายอาหารฮาลาลให้เค้า คุณก็ได้เงินอยู่ดีหรือคุณจะไม่ทำ แล้วให้ประเทศอื่น เช่น ญี่ปุ่น เกาหลี มาเล เค้าทำกัน เพียงเพราะอคติทางศาสนาที่คุณมี แล้วคุณจะได้อะไรขึ้นมา ? จริงมั้ย ?

Be Sociable, Share!